¿Cómo crear un plan de limpieza programada en el hotel en 10 sencillos pasos?
Crear un plan para limpiezas programadas para un hotel en 10 pasos.
Necesitas comenzar por aquí:
1. Analiza las habitaciones y estancias del hotel.
2. Conoce el uso diario de los espacios.
3. Haz una lista de espacios por cada área de housekeeping:
a. Zonas comunes.
b. Habitaciones
c. Zonas privadas
d. Lavandería/Lencería.
4. Define las tareas de limpieza para cada espacio mencionado en el punto anterior. Clasifica las tareas en:
a. Limpieza programada profunda y
b. Limpieza programada de mantenimiento.
5. Establece la frecuencia de cada tarea según el uso y la prioridad de cada área.
6. Asigna responsables para cada tarea
7. Específica los estándares de calidad de cada tarea
8. Determina el tiempo de cada tarea.
9. Selecciona los materiales y productos de calidad adecuados para cada tarea.
En el cuadro siguiente encontrarás nuestras recomendaciones con productos Vileda Professional, elegidos según las tareas del ejemplo.
10. Utiliza la tecnología y será mucho más fácil, si no cuentas con una APP de Housekeeping, puedes hacer un cuadro de Excel cómo este:
Para finalizar, comienza a trabajar el empoderamiento y cuando se realiza las inspecciones de calidad, te recomiendo contar con una valoración lo más objetiva posible para contribuir a la motivación del equipo de housekeeping, por ejemplo, define valores del 1 al 5 y dónde 5 equivale que la tarea se ha realizado cumpliendo el estándar de calidad establecido y 1 es todo lo contrario.
Te recomiendo comenzar a trabajar este plan ahora que finaliza el verano, así lo tienes terminado para noviembre y podrás solicitar el presupuesto, realizar las adquisiciones necesarias y entrenar al equipo.
Acuérdate si no hay un presupuesto es más complicado contar con medios y recursos para el departamento de Housekeeping y finalmente el producto hotelero se ve perjudicado.
Comparte este post en tus redes y contribuye a difundir buenas prácticas y mejoras en los estándares de calidad del sector hotelero en beneficio de los equipos, la conservación de la propiedad y la satisfacción del huésped.
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