¿Qué significa la Gestión Integral del Departamento de Housekeeping de un Hotel?

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Considerando que el producto hotelero por excelencia son las habitaciones de los alojamientos turísticos y es el Departamento de Housekeeping o Departamento de Pisos quién gestiona la producción de habitaciones disponibles para la venta, es importante que la responsabilidad de dirigir este departamento caiga en personas preparadas integralmente para este fin. 

La Gestión integral significa que la dirección del Departamento de Housekeeping de un Hotel debe tener como base la aplicación de objetivos, procedimientos y acciones determinadas de forma clara, precisa y concreta. 

Significa conseguir que las personas del departamento trabajen como un engranaje, coordinadas entre si, es decir en equipo. 

5 Pasos a seguir para comenzar a gestionar de forma integral el Departamento de Housekeeping de un hotel.

  • Paso 1: Definir objetivos del Departamento. Estos objetivos pueden ser semanales, mensuales y anuales. 

 

  • Paso 2: Estandarizar los procesos de limpiezas diarias, de supervisión, de reposiciones, de limpiezas a fondo, de abastecimiento, de formación inicial, etc.

 

  • Paso 3: Estandarizar la presentación de las habitaciones, zonas comunes y privadas.

 

  • Paso 4: Determinar indicadores que ayuden medir / visualizar de forma objetiva el cumplimiento de los objetivos.

 

  • Paso 5: Trabajar en el marco de un liderazgo positivo, es decir basado en la confianza, el trabajo en equipo y el respeto. Desde aquí recomendamos un liderazgo asertivo.

 

Un líder asertivo es firme sin llegar a ser desconsiderado, sabe expresarse de forma directa, sabe transmitir de forma clara y concreta, sabe escuchar, sabe negociar y tomar decisiones. 

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Patricia Vela

Consultora | Mentora | Docente | Formadora en Hotel Housekeeping | Gobernanta de Hotel.

Sobre mí

Consultora, mentora y docente en Hotel Housekeeping. Conozco muy bien el funcionamiento de los hoteles y del Departamento de Housekeeping, llevo más de 15 años trabajando en y para hoteles en España.



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